Tobleronekake

Hei alle sammen!

Har hatt skikkelig dilla på å lage mat i dag, og den kreative siden min ble skikkelig testet i dag. Først var det frokosten jeg eksperimenterte med, så ble det panna cotta uten sukker av siste fløte skvett vi hadde. Og på toppen av det hele laget jeg en kake. Jeg har veldig lyst til å dele oppskriftene jeg kom på i dag.

Panna cotta 3 personer

2.5 dl fløte

1 halv vaniljestang

1ts sitronsyre

1 halv plate gelatin

Kok opp fløten til kokepunktet og trekk gryten vekk fra platen. Del vaniljestangen på midten og ta ut vaniljefrøene. legg vanijlefrøene oppi den varme fløten og rør. legg gelantineplaten i vann og la den ligge i 5 min, press vannet ut av gelantingplaten før du legger den oppi fløten. Rør godt sammen, sånn at gelantinplaten smelter i fløten. Hell røren i 3 små ildfasteformen og sett dem i kjøleskapet i ca. 3 timer eller over natten.



 

Tobleronekake

2 store egg

0.5 dl sukker

4 dl hvetemel

1,5 dl melk

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

4 biter Toblerone

2 biter smeltet Toblerone

Knus eggene  og tilsett sukkeret i en bakebolle, pisk dette hvitt. Så tilsetter du hvetemelet litt etter litt. gjør det sammen med melken. Tilsett bakepulver og vaniljesukker, og til slutt hakker du Toblerone i mellomstore biter.

Stek kaken midt i ovnen på 180 grader i ca. 30 min 



 

Fyll inn i kaken

1 halv plate mørk sjokolade

3 dl fløte

2 ts sukker

Skjær kaken i to, smelt sjokoladen i vannbad, når sjokoladen har smeltet heller du ett tynt lag på den nederste delen. Finn en liten bakebolle som du heller fløten i, så tilsetter du 2 ts sukker før du pisker dette til en fin og fast krem.  

Håper dere ble fristet til å prøve selv, legg igjen en kommentar om hva du syns!

Følg meg gjerne på facbook og bloggen

 

          

2 kommentarer

Evelin

28.02.2017 kl.23:36

nam:D

Dunnii

01.03.2017 kl.12:27

Evelin: :)

Skriv en ny kommentar

Dunnii

Dunnii

23, Bergen

Hei Jeg er ei jente på 23 år som har blitt veldig glad i og lage mat, så denne bloggen skal handle om mat.

Kategorier

Arkiv

hits